mad tømmermænd

Tømmermændsmad

Vågner du op med ondt i håret 1. januar, giver vi dig hermed en guide til den gode tømmermændsmad.

RingStedet har et stort udvalg af lækkert mad, til at stille sulten på sofaen 1. januar.
Både hvis du ønsker at bevæge dig ud i køkkenet og selv lave den, eller have den forberedt fra Føtex.
Frister det med lidt frisk luft? Så kom forbi og hent maden hos enten Sunset Boulevard eller Burger King, som altid er leveringsdygtige i tømmermændsmad.
Godt nytår.

Du kan også vælge at lave en lækker hjemmelavet cheeseburger med pomfritter.
Alle ingredienserne kan købes i Føtex.

HJEMMELAVET CHEESEBURGER

Tilberedningstid: 30 minutter
Antal: 4 personer.

Forvarm ovnen til 200 grader.

Ingredienser til burger:
600g hakket oksekød
Friskkværnet sort peber
Salt
4 skiver Riberhus skiveskåret ost
Agurk
Tomat
Rødløg
Iceberg
En pakke Hatting Gigant burger boller (4 stk)
Hellmanns Real mayonnaise
Sød fransk sennep, fx French’s yellow
Ketchup

Pomfritter
Ingredienser:
800g bagekartofler
1 dl olivenolie
1 spsk salt

Skræl ca. 800g kartofler. Skær dem derefter i strimler.
Kom dem i en plastisk pose og hæld ca. 1 dl olivenolie i posen og en spiseskefuld salt.
Luk posen og ryst, så alt salt og olivenolie fordeler sig ud over alle pomfritter. Derefter hældes pomfritterne på en bageplade med bagepapir. De bages i ovnen ved 200 grader i ca. 40 minutter.

Skyl salat, agurk og tomat. Skær dem i skiver. Skær løget i tynde skiver.

Bøffer
Form købet i 4 lige store bøffer og krydder med salt og peder.
Steg bøffen på pande på middelvarme, ca 2-3 minutter på hver side.
Sluk for varmen og lig en skive Riberhus ost oven på bøfferne. Lad osten smelte.
Varm burgerbollerne i forvarmet ovn (180 grader) i ca. 3 minutter.

Opbygning af burger
Bollerne smøres med Hellmanns Mayonnaise.
Iceberg tørres og ligges på.
Bøffen med den smeltet ost ligges på.
Herefter tomat, agurk og rødløg
Til sidst ketchup og fransk sød sennep.
Burgeren lukkes.

Foretrækker du den lette løsning? Så snup en pose fryse pomfritter fra Føtex og smid dem i ovnen i ca 20 minutter.

UNDGÅ MADSPILD:
Har du en god bøf eller et stykke steg fra nytårsfesten? Så brug den i burgeren, det gør den kun bedre.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Hver måned trækker vi lod om et gavekort på 500 kr. til RingStedet blandt alle tilmeldte.